1.Kvertsetiin võib väljutada röga ja peatada köha, seda saab kasutada ka astmavastasena.
2. Kvertsetiin võib pärssida histamiini vabanemist basofiilidest ja nuumrakkudest.
3. Kvertsetiin võib aidata vähendada kudede hävimist.
4. Kvertsetiin võib kontrollida teatud viiruste levikut kehas.
5. Kvertsetiin võib olla kasulik ka düsenteeria, podagra ja psoriaasi ravis.
6.Kvertsetiinil on vähivastane toime, pärsib PI3-kinaasi aktiivsust ja inhibeerib veidi PIP kinaasi aktiivsust, vähendab vähirakkude kasvu II tüüpi östrogeeni retseptorite kaudu.