Kurkum, traditsioonilise hiina meditsiini nimi.See on ingveritaime Curcuma longa L kuivatatud risoom. Talvel, kui varred ja lehed närbuvad, kaevake, peske, keetke või aurutage südameni, kuivatage päikese käes, eemaldage kiulised juured.Kurkum on ebakorrapäraselt ovaalne, silindri- või spindlikujuline, sageli kaardus, mõnel lühikeste hargnenud okstega, 2–5 cm pikk, 1–3 cm läbimõõt.Pind on tumekollane, kare, kortsus tekstuuri ja ilmsete lülidega ning sellel on ümarad oksajäljed ja kiulised juuremärgid.
| Hiina nimi | 姜黄 |
| Kinnitage Yin nimi | Jiang Huang |
| Ingliskeelne nimi | Kurkum |
| Ladina nimi | Rhizoma Curcumae Longae |
| Botaaniline nimi | Curcuma longa L. |
| Muu nimi | jiang huang, kurkum, kurkum, kurkum, kurkumi risoom, kurkumi ürt |
| Välimus | Helekollane juur |
| Lõhn ja maitse | Kindel, kuldne ristlõige, tihe lõhn |
| Spetsifikatsioon | Terve, viilud, pulber (saame vajadusel ka ekstraheerida) |
| Osa kasutatud | Juur |
| Säilitusaeg | 2 aastat |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest |
| Saadetis | Meri, õhu, ekspress, rongiga |
1. Curcuma Longa purk leevendab reumaga seotud sümptomeid
2. Curcuma Longa võib aktiveerida verd ja liigutada qi;
3. Curcuma Longa võib süvendada meridiaane ja leevendada valu;
4. Curcuma Longa võib leevendada valu, mis on tingitud kehvatest vereringeprotsessidest kehas.
1. Curcuma Longa ei sobi rasedatele.